O menu começa o primeiro capítulo, a aventura. Aqui encontramos a alheira da caçada (9€), chouriçada (7,5€), frango em punko & bbq (8€), tártaro de novilho e batata doce frita (13€) ou pica-pau de porco preto com pickels caseiros (10,5€). Há ainda o rissoto trufado de cogumelos e salsifis (13,5€), o brutu naco (23€), a pizza a Tutta Birra (12€) ou ovos rotos à chef (12€).
Brutus Exotic Bistro
O Brutus Exotic Bistro abriu a 5 de janeiro e tem sido um verdadeiro sucesso devido ao seu ambiente diferente e multifacetado.