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Attos: o novo restaurante de Coimbra serve comida tradicional portuguesa a 10€

O espaço abriu dia 19 de maio com o objetivo de reconquistar as mulheres da freguesia através de menus confortantes e baratos.
Já é um sucesso.

Jenni Martins veio para Portugal com 14 anos e o plano era simples: morar junto dos padrinhos e continuar a estudar. Poucos anos depois, os seus familiares decidiram voltar para o Brasil, mas a jovem ficou.

Desde então esteve 13 anos na área da restauração em Portugal, até que surgiu a oportunidade de voltar a estudar. “A sua ideia era completar o curso de secretariado e administração e ajudar na gerência da empresa de construção do meu marido. Ele trabalha muito e queria aliviar algumas responsabilidades”. Porém, a vida trocou-lhe as voltas.

Em frente à sua casa, havia um espaço que a família já tinha algum interesse em explorar. Na altura, era um restaurante indiano “que afastou muita gente desta zona da vila, principalmente mulheres”, algo que deixava alguma mágoa em Jenni. “O meu marido sempre quis que apostássemos naquele local e que eu tivesse o meu próprio negócio, mas eu não queria. A restauração é uma vida muito presa e simplesmente estava contra a ideia”. 

Quando o restaurante indiano fechou, o seu marido, sem Jenni saber, contactou o senhorio do espaço para saber as condições necessárias para avançar. “Assim que chegou a casa, contou-me tudo e os planos já traçados. No fundo, convenceu-me. Acabei por desistir o curso e apostar nesta aventura”, salienta. 

A oportunidade surgiu e colocaram as mãos à obra. O espaço foi completamente remodelado, com uma aposta nas cores claras, decorações femininas e uma oferta tradicional e barata. “O objetivo é reconquistar as mulheres da aldeia, que se viram obrigadas a afastarem-se desta zona”, explica a proprietária de 32 anos. “Nem a limpeza é feita da mesma forma”, acrescenta.

Apesar de não ter sido uma escolha fácil, Jenni está radiante por ter decidido fazer nascer o Attos. O restaurante abriu no dia 19 de maio, com a proposta de trazer a comida tradicional portuguesa de volta à freguesia de Almalaguês, em Coimbra. 

“Havia uma forte lacuna de comida caseira nesta região. Chega ao fim de semana e como nem sempre temos vontade de cozinhar, queríamos ir a algum restaurante e simplesmente não há. O mais perto seria 20 minutos de carro. Era preciso haver comida portuguesa porque é o que a freguesia pede”, explica. 

E o nome escolhido para o restaurante reflete precisamente isso. “Attos foi um nome que surgiu naturalmente. É simples, fica na memória e exemplifica o que pretendo: fazer por esta vila”, explica. De momento, o Attos é composto por duas salas de almoços, um café destinado aos petiscos e pastelaria e ainda uma esplanada. 

Atualmente, o espaço só oferece almoços e serviço de take-away, com o propósito de oferecer comida rápida e acessível. Todos os dias há um menu diferente disponível, que é criado em conjunto com a equipa. O menu tem um custo de 10€ e inclui sopa, prato principal (de carne ou peixe), bebida e café. No serviço take-away pode pedir o mesmo menu por 8€ e tem ainda frango no churrasco por 7,5€.

“Todas as semanas, sentamo-nos e tentamos compreender o que as pessoas mais pedem e gostam. Por exemplo, já sabemos que ao fim de semana não pode faltar o cozido à portuguesa.” explica. 

Para o futuro, Jenni procura explorar o restaurante para acolher eventos, como batizados e festas de aniversário. Até lá, o Attos vai realizar uma vez por mês uma noite brasileira. Um evento temático com comida tradicional brasileira e com música ao vivo. “Há muitos amigos que nos pedem para trazer alguns pratos brasileiros, além de ser uma forma de trazer mais jovens até à freguesia”. 

Além disso, como está a chegar o Campeonato Europeu de Futebol, o restaurante planeia colocar uma televisão na esplanada para que os clientes possam juntar-se em nome do desporto enquanto bebem cerveja e comem uns petiscos. 

Carregue na galeria para conhecer Attos, o novo restaurante em Coimbra.

FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Rua do Meio, 9 Portela do Gato
    3040-483 Almalaguês
  • HORÁRIO
  • Segunda a domingo das 12h às 15h
  • Encerra à terça-feira
PREÇO MÉDIO
Entre 10€ e 20€
TIPO DE COMIDA
comida portuguesa

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